Kihu Korean inamata kihu ramen ritenga 3X rameni wera heihei ramen
Te reka wera me te raukikini hei makona i to hiahia
Ko te reka he paku reka, raukikini me te kakara, ka mau mai he wheako wera me te raukikini.Ka nui ake to kai, ka nui ake to hiahia ki te kai
He kaha me te ngaungau
Ko te paraoa i hangaia mai i te paraoa witi o te kounga teitei ka whakakiia nga kihu ki te elasticity, e kore e pirau i muri i te tunu mo te wa roa, me te reka o te reka.Ka nui ake to kai, ka nui ake to hiahia ki te kai
Te parai wera iti me te kore ahi
Te hinu huawhenua kawemai, parai hohonu i te pāmahana iti, he kai, he haumaru ki te kai
Ki tonu i te kakara
Ma nga rawa pono ka taea e koe te reka pai, te tuku i te puna o te reka raukikini, me te wero i o puku reka
Ingoa Hua: Nga kihu rameni wera (parai kihu inamata)
Rarangi whakauru:
Keke paraoa: paraoa witi, hinu nikau, māngaro, hinu kai, taapiri kai
Te kete ranu: te hinu huawhenua parakore, te ranu soy, te ranu tiihi, te huka kirikiri ma, te monosodium glutamate, te riki, te karika, te tote kai, te paura tiihi, nga mea reka, etc.
Te ora o te papa: 12 marama
Ihirangi kupenga: 119g/peeke
Te rā whakaputa (tau puranga): kua tohua ki te kete o waho
He koura, he ataahua te keke noodle
Kōwhiria te paraoa witi.Ko te hinu nikau me etahi atu rauemi mata, ka honoa ki te elasticity o te kihu, e kore e pirau mo te wa roa.
He nui te taumaha, te aukati koropupuke, te tae orite me te tae kanapa
Me pehea te kai
1.Kohuatia (te mapu tika ranei) mo te 5 meneti
2.Tangohia nga kihu ka waiho he wai iti ki roto i te peihana
3. Ringihia ki roto i te putea ranu me nga kai, uru pai ka mahi (ka tūtohutia kia tapirihia etahi huawhenua me etahi kai kia pai ake ai te kai me te reka)